LOS VASCOS Y LA PESCA DEL BACALAO

LOS VASCOS Y LA PESCA DEL BACALAO

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José María Unsaín, Peio Urrutia

 

Con el apoyo de más de 200 imágenes (muchas de ellas inéditas) la obra presta especial atención a la época contemporánea de la pesca y transformación del bacalao, poniendo especialmente de relieve, la vertiente social y humana de este duro y arriesgado modo de vida.

Fue durante siglos una de las pesquerías más importantes a nivel mundial, alimentando una próspera industria también en Gipuzkoa, concretamente en el puerto de Pasaia, donde tenía su base la empresa Pysbe, con una flota en la que se embarcaron multitud de vascos y gallegos. Muchos de ellos han contribuido con su testimonio y las imágenes que aún conservan a dotar de contenido a los ‘Los vascos y la pesca del bacalao/The basque cod fishery’, un libro de gran formato que ofrece una visión panorámica de la aventura bacaladera vasca desde el siglo XVI hasta la actualidad, poniendo especialmente de relieve la vertiente social y humana de su duro y arriesgado modo de vida.

Alto
28 cm
Ancho
25cm
Páginas
228
Año publicación
2018
Idioma
Inglés/ Español
Encuadernación
Tapa dura
978409058723
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