NAUFRÁGOS EN LA COCINA

NAUFRÁGOS EN LA COCINA

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Antonio Espinosa Garcia Valdecasas

 

Un libro práctico para cocinar a bordo Náufragos en la cocina es un libro práctico de recetas, pero también tiene un toque autobiográfico. Su autor, Antonio Espinosa García-Vadecasas, un intrépido marino, es también un gourmet a quien le gusta comer bien en todas las ocasiones. Su experiencia en los fogones abordo se trasluce en sus trucos marineros, sus ideas para la estibación y su uso original de los ingredientes, que ayudan al lector a no naufragar en la cocina

Alto
21 cm
Ancho
15 cm
Páginas
125
Año publicación
2015
Encuadernación
Espiral
9788494141461
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